Ramen at Dai-son!

Two weeks ago, our English conversation class took us out for ramen at a place called Dai-son. It was the first time Mindi had had ramen, so we were pretty excited! We've had udon countless times, but we'd yet to have ramen, despite it being the more renowned of the two.

二週間前、英会話の方が、私とミンディに、ダイソンって言う店で、ラーメンを奢ってくれた。ミンディは、初めてラーメンを食べる時だったから、ワクワクしていたよ！何度もうどんを食べたことがあるのに、世界的に知られているラーメンは、まだだった。

There were complimentary eggs on the table, and plenty of spare bowls, spoon, chopsticks, etc. A pretty convenient setup, isn't it?

テーブルの上にサービスの玉子があって、予備の箸、ボール、スプーンなども自由に使えたということ。かなり便利なと準備よね。

Plus there was a menu of the popular items up on the wall.

壁にも人気のあるメニューが張っておいてあった。

Our spread!

ミンディと私の選んだもの！

First, chicken karaage. It was really tasty, but it came out super hot. We had to leave it alone for a little bit before we could eat it, hahah. We also ordered chaahan (fried rice), which you can see in the previous picture.

まずは、鶏から揚げ。すごく美味しかったけど、ちょう熱くて、ちょっと置いておいてから食べなきゃいけなかった、笑。前の写真に見えるけど、チャーハンも食べた！

Mindi, enjoying her ramen immensely!

美味しいラーメンを美味しく味わっているミンディ！

As for the ramen itself, I went with char siu (Chinese pork)...

ラーメンその物は、私がチャーシューにして。。。

...and Mindi decided on beef.

。。。ミンディは牛肉にした。

We both made use of the free eggs. They gave the broth even more body and velvety richness. It was superb! My favorite type of noodle is still udon, but ramen is quite awesome as well!

ミンディも私もサービスの玉子を入れてみた。スープの食感がさらにコクも贅沢な感じになって、美味しかった～。

一番大好きな麺類はやっぱり、うどんだけど、ラーメンも旨いよね！